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Saint Eloi Spirits - Rhum de Madère pur jus de canne Amphorhum 70 cl 49%
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Saint Eloi Spirits - Rhum de Madère pur jus de canne Amphorhum 70 cl 49%

Référence - AR00308

Rhum pur jus de canne Ile de Madère Amphorhum 70 cl 49%

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Rhum de Madère
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Le Rhum de Madère Pur Jus de Canne Amphorhum est une véritable pépite pour les amateurs de rhum artisanal. Originaire de l'île enchanteresse de Madère, ce rhum se distingue par l'utilisation exclusive de pur jus de canne à sucre et par son processus de vieillissement unique en amphores.

 

Présenté en bouteille de 70 cl avec un taux d'alcool de 49%, ce rhum offre une intensité et une richesse aromatique remarquables. Le terme "Amphorhum" souligne l'utilisation d'amphores en terre cuite pour une partie de son vieillissement, une technique traditionnelle qui apporte une complexité et une profondeur incomparables à ce spiritueux.

 

Ce rhum exceptionnel se déguste idéalement pur pour en apprécier toutes les subtilités. Il peut également rehausser des plats gastronomiques tels que des fruits de mer grillés, des viandes blanches ou des desserts chocolatés, ajoutant une dimension aromatique unique et sophistiquée.

 

Le Rhum de Madère Pur Jus de Canne Amphorhum est bien plus qu'un simple spiritueux, c'est une véritable invitation à explorer les trésors de l'île de Madère. Chaque gorgée offre une aventure sensorielle inoubliable, rendant hommage à la richesse et à la tradition de cette région exceptionnelle.

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Rhum Madère vieilli en fût de chêne- Amphorhum Pure Fresh Roxa Cane est originaire de la distillerie Engenhos do Norte sur l'île de Madère, produit par J.Faria, avec une teneur de 70 cl à 49% en volume.

  • Particulièrement séduisant et accessible, mariage de notes primaires avec des saveurs délicatement boisées
  • Structure juste et parfaitement aboutie, nette ampleur en bouche, superbe suavité, la finale est nettement saline et minérale équilibrant bien la bouche
  • Présences de notes boisées délicatement torréfiées, saveurs de jus de canne avec quelques fulgurances végétales
  • Un modèle du genre
  • Droit, franc avec des accents minéraux
  • Très longue
  • Un ensemble et une structure déjà bien aboutie, la bouche séduit par son équilibre
  • 17/20 Bel exercice de la qualité et du style chez un rhum élevé sous- bois, l’ AMPHORE a patiné l’ESB pour lui donner une complexité complémentaire aux accents salins rappelant les embruns balayant l’Île de Madère

 

MEDAILLE D’ARGENT AU CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES SPIRITS SELECTION 2022

MEDAILLE D’OR AU CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES SPIRITS SELECTION 2023

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