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LES CHAIS SAINT ÉLOI

Distillerie de Whisky et Chai de vieillissement de Rhum , Whisky et Brandy 

Notre  distillerie de Whisky située  dans les  Vosges  accompagne les embouteilleurs indépendants de Spiritueux dans leurs projets de vieillissement, de bonification et d'embouteillage. 

Grâce à une capacité de stockage de 1 600 000 litres, soit près de 8 500 fûts en chêne de 200 litres, nous proposons des solutions adaptées aux producteurs, négociants et distributeurs souhaitant du Rhum , du Whisky et du Brandy . 

Notre organisation nous permet de répondre avec précision aux exigences techniques de chaque client tout en garantissant une qualité constante.

Nos

Prestations

Vente en Vrac

En tant que partenaire des embouteilleurs indépendants dans les Vosges, ...

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 Stockage de vos Spiritueux  

Nous proposons le travail à façon de vieillissement de spiritueux pour le compte de tiers...

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Fûts primeur

Achetez un fût 

Notre service de vente de fûts en primeur dans les Vosges permet aux particuliers...

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Embouteillage

Embouteillage

Notre ligne d'embouteillage dans les Vosges permet aux producteurs,...

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Une expertise complète pour vos Spiritueux

Le  vieillissement d'un spiritueux  ne s'improvise pas. Chaque étape influence directement son profil aromatique, sa qualité et sa valeur finale. 

Notre site met à disposition des professionnels des installations conçues pour assurer le stockage, le vieillissement et l'embouteillage dans des conditions maîtrisées. 

Notre capacité de plus de 8 500 fûts en chêne nous permet d'accompagner aussi bien des productions confidentielles que des volumes plus importants. Notre société adapte ses prestations aux contraintes de chaque projet afin d'offrir un accompagnement sur mesure. 

Pour répondre à tous les besoins, découvrez nos prestations de  travail à façon , de  vente de spiritueux en vrac ou encore de  vente de fûts en primeur .

Des prestations adaptées aux exigences des professionnels

Chaque client possède ses propres contraintes de production, de stockage ou de commercialisation. C'est pourquoi nous proposons une organisation souple permettant de prendre en charge différentes étapes du cycle de vie des spiritueux. Notre activité de distillerie répond aux attentes des producteurs, des maisons de négoce et des marques qui recherchent un partenaire capable d'assurer des prestations techniques avec régularité et traçabilité. Notre distillerie intervient avec des équipements performants afin de garantir un conditionnement conforme aux exigences du marché. 

Nos solutions comprennent notamment :

  • Vieillissement en fûts de chêne
  • Bonification des spiritueux 
  • Stockage sécurisé des fûts
  • Embouteillage de rhums, whiskys et eaux-de-vie de vin  
  • Gestion de projets sur mesure selon vos volumes.

Pour les opérations spécifiques, nous vous invitons à découvrir notre ligne d'embouteillage . Si vous souhaitez échanger avec notre équipe sur votre projet ou obtenir des informations complémentaires, rendez-vous sur la page contact .

À la recherche d’un lieu unique pour votre prochain événement professionnel ?

Les Chais Saint Eloi 88 vous ouvrent leurs portes pour donner une autre dimension à vos événements !

  • Séminaires
  • Événements d’entreprise
  • Anniversaires d’entreprise
  • Événements sur mesure

Dans un cadre atypique au cœur de nos chais, découvrez un lieu authentique, chaleureux et original, idéal pour réunir vos collaborateurs, clients ou partenaires.

Un lieu qui sort de l’ordinaire pour des événements qui ne s’oublient pas.

Contactez-nous pour imaginer ensemble votre événement aux Chais Saint Eloi 88.

Au service des professionnels en France et à l'International 

Notre organisation nous permet d'accompagner les professionnels sur l'ensemble du territoire national et international. Que votre entreprise soit projetée dans le Grand Est ou dans une autre région, nous mettons notre savoir-faire à votre disposition pour le  vieillissement, la bonification et l'embouteillage de vos spiritueux . Nous étudions chaque demande selon vos objectifs, vos volumes et vos contraintes logistiques afin de proposer une solution adaptée à votre activité.

Nos boutiques

Boutique Épinal

Boutique Épinal

25 Rue Léopold Bourg, 88000 Épinal

Boutique Le Val-d’Ajol

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2 Pl. de l'Église, 88340 Le Val-d'Ajol

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