Les Forges du Dahu Pur Malt Vosgien sont le fruit d'une collaboration entre notre société soeur HONORE SAS et la distillerie du VERCORS. 

Cette collaboration a donné naissance à une unité de distillation révolutionnaire, unique au monde, opérant à basse température et sous vide.

Cette technologie novatrice permet de préserver avec précision les arômes délicats des ingrédients utilisés, créant ainsi des whiskies d'une finesse et d'une complexité incomparables.

Chaque gorgée de notre Pur Malt incarne l'excellence résultant de cette synergie, offrant aux connaisseurs comme aux néophytes  une expérience exceptionnelle et inoubliable.

PUR MALT BIO TOURBE LES FORGES DU DAHU « PRIMA LACRIMA » DISTILLERIE DU VERCORS 70 CL à 45%V

• Droit, franc et subtilement tourbé
• Très long
• Suave, tendre et idéalement structuré
• Saveurs aux accents empyreumatiques de torréfaction et de pain grillé
• Bel équilibre entre structure et suavité
• Notes de pain grillé, de poissons et de viandes fumées
• Longue à très longue
• 17/20 Bel exercice de style entre suavité, salinité et tourbe

MEDAILLE D’OR AU CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES SPIRITS SELECTION 2023