L'histoire de la distillerie Savanna se mêle à celle de La Réunion, île façonnée par un passé colonial et l'essor de l'industrie sucrière.

À partir du XVIIe siècle, la canne à sucre, introduite par les colons français, devient un pilier de l'économie locale. Dans ce contexte Savanna voit le jour en 1948, s'inscrivant dans cette tradition sucrière. En se spécialisant dans le rhum, utilisant la canne à sucre via la mélasse , Savanna maintient un lien fort avec l'histoire agricole de La Réunion. Cette démarche lui permet de perpétuer les pratiques traditionnelles tout en s'adaptant aux évolutions du marché mondial du rhum, préservant ainsi un héritage culturel et économique essentiel de l'île.       

En 1992, la distillerie a été déplacée vers son site actuel à Bois Rouge sous l'égide de notre société soeur Honoré SAS . Ce déménagement a été une étape clé dans l'histoire de la distillerie. L'installation à Bois Rouge a permis à Savanna de moderniser ses équipements tout en préservant son savoir-faire. 

Carafe livrée avec un pochon en velours .

RHUM VIEUX TRADITIONNEL GRAND ARÔME « HAUT DEGRE « 11 ANS (MELASSE) ÎLE DE LA REUNION DISTILLERIE SAVANNA 70 CL à 64%V

• L’attaque est très intense, piquante mais pas brûlante, un véritable coup de fouet ! vu le TAV haut, l’ensemble est relativement sec en fin de bouche et présente une finale relativement courte
• Ce haut TAV est justifiable par la puissance aromatique
• Notes fermentaires fortes pouvant presque rappeler des fromages vieillis voire le Roquefort
• Particulièrement longue
• Une bouche pour le moins aromatique, puissante et surprenante, à ne pas mettre assurément entre toutes les mains !
• 17/20 Amateurs de découvertes, de puissance, d’hors-norme ne cherchez plus ! Dans l’univers des Baijiu Light Aromas, les grands arômes sont chargés en fractions aromatique particulières, c’est certainement dégusté à haut TAV que ce rhum exprime au mieux toute son originalité et sa démesure